为切实强化校园食堂消防安全管理，普及消防安全知识，提升食堂从业人员的安全防范意识和应急处置能力，坚决防范和遏制各类火灾事故发生，近期，一食堂、二食堂、三食堂及百味馆食堂，依次开展了针对性强、实用性高的消防技能专题培训，实现食堂从业人员全覆盖、消防技能全掌握。

食堂作为校园人员密集场所和重点防火部位，消防安全工作容不得半点松懈。此次系列培训紧扣食堂工作场景特点，聚焦实操技能，内容涵盖各类消防器材的规范使用、初期火灾的科学扑救、火场应急疏散的正确流程等核心内容，切实将理论知识与岗位实操紧密结合，确保培训内容贴合实际、学以致用。

实操演示环节中，安全保卫部主管李世刚现场示范干粉灭火器“提、拔、握、压”规范操作流程及灭火毯正确使用方法，细致讲解操作要领与注意事项。参训人员主动参与实操演练，在指导下逐一规范操作，及时纠正不规范动作，切实将理论知识转化为实操能力，确保每位从业人员熟练掌握消防技能，真正实现“会报警、会逃生、会自救、会处置”。

校园安全是办学治校的底线，后勤服务部始终将安全工作摆在首位，坚持把消防安全教育融入日常、抓在经常，不断完善消防安全管理长效机制，切实筑牢校园安全防线。此次食堂消防技能培训的顺利完成，有效提升了食堂从业人员消防安全素养与应急处置能力，进一步夯实了校园食堂消防安全工作基础。

下一步，后勤服务部将以此次培训为契机，持续深化校园消防安全工作，进一步强化食堂消防安全日常监管，常态化开展消防安全隐患排查整治，严防各类安全事故发生。同时，将联合安全保卫部，聚焦校园各重点岗位、重点区域和重点人群，系统开展系列安全培训活动，不断拓宽培训覆盖面、提升培训实效性，全面提升校园安全管理水平和应急处置能力，切实守护全体师生的生命财产安全。

（后勤服务部 2026年2月28日）